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MACON-VINZELLES Le Clos de Grand-Père - Bret Brothers - 2022 Blanc BIO 0,75L
(Code: VMAVIB22BTBRBR1)
29,00 EUR
1500g
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Le Mâcon-Vinzelles « Le Clos de Grand-Père » provient d’une parcelle appartenant au Grand-Père maternel de Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret, qui la tenait lui même de son Grand-Père maternel ! Les vignes, dont l’âge moyen est de 60 ans, sont situées en bas du coteau de Pouilly-Vinzelles. Elles forment un clos très ancien sur une veine rocheuse de calcaire dur, une ancienne voie romaine dit-on.
Terroir
Argilo-calcaire. Exposition Est. Le bas de côteau de Pouilly-Vinzelles, au cœur du village de Vinzelles.
Vinification & Elevage
Vendanges manuelles, Pressurage en grappes entières, 90% vinifié et élevé en cuve inox et 5 à 10% en fûts de 228 litres pendant 11 mois.