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La Nature Gourmande

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Actualités

Mulot & Petitjean

13 juillet 2024
Mulot & Petitjean
Nous sommes honorés d'avoir été sélectionnés par Mulot & Petitjean, le célèbre fabricant de pain d'épices !
Créée en 1796, la maison Mulot & Petitjean est une entreprise familiale, elle produit ses pains d'épices dans son atelier de Dijon selon une recette ancestrale qui remonte au Moyen-Age.
C'est Marguerite de Flandres, l'épouse de Philippe Le Hardi, duc de Bourgogne, qui rapporte de ses voyages cette pâtisserie délicate et parfumée, à base de farine, miel et épices.
Aujourd'hui la maison offre une large gamme de gourmandises, telle la nonnette, petit pain d'épices rond fourré à la confiture.
Venez retrouver nos confitures dans leurs magasins à Dijon et Beaune !

Les mûres sauvages passent en bio !

22 mars 2023
Les mûres sauvages passent en bio !

En cette nouvelle année2023, nous vous annonçons que notre confiture extra de mûres sauvages a reçu lacertification AB ! Les mûres sont cueillies durant l'été, de juillet àseptembre juste avant les vendanges. La cueillette des baies est assez éprouvantedu fait des épines, et autres plantes agressives, mais quelle récompense unefois transformées en confiture ! A l'état sauvage, ce fruit dégage des arômesgourmands et complexes qui agrémenteront à merveille vos biscuits roulés. Noussommes également passés au sucre bio "made in France" produit dans lenord, que l'on peut déjà retrouver dans certains de nos produits comme la pâteà tartiner.

Octobre Rose

11 oct. 2022
Octobre Rose
En ce mois d’Octobre Rose, Vignes & Vergers a décidé d’apporter sa contribution en partenariat avec la Nolaytoise. Pour chaque bouteille de crémant Lys Rosé achetée, 2 euros seront reversés à une association qui lutte contre le cancer du sein.

Notre amandier en fleur

25 fév. 2021
Notre amandier en fleur

Labour au cheval dans les Masures - domaine Jean-Noël Gagnard

24 fév. 2021
Labour au cheval dans les Masures - domaine Jean-Noël Gagnard

Chassagne-Montrachet dans la neige

17 jan. 2021
Chassagne-Montrachet dans la neige